ひとあじ違う明治の牛乳屋さん
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おいしい牛乳

おいしい牛乳

進化したナチュラルテイスト製法でおいしさUP!!

本当に「おいしい牛乳」を飲んだことがありますか?

通常、牛乳は、安全・安心・衛生的に飲むために
加熱して殺菌することが義務づけられています。

しかし、加熱して殺菌する際、
牛乳中にもともと含まれている酸素は
牛乳の成分を酸化させてしまいます。
牛乳本来の風味は、酸化により変わってしまうのです!

進化したナチュラルテイスト製法は、
新鮮な生乳のおいしさを追求するため、
従来の殺菌前に加え、
工場受入れ後すぐに生乳に含まれる酸素を追い出し、
さらに風味変化を抑えています。

牛乳は豊富な栄養素の宝庫です。
牛乳に含まれる乳たんぱく質は、体内で作れない必須アミノ酸をバランスよく含んでいる理想的な栄養素です。
また、カルシウムも多く含まれている上に、野菜や小魚に比べて吸収率が高いことでも知られています。
牛乳本来のおいしさと栄養を兼ねそなえた「明治おいしい牛乳」は自信作です。